Buenas Prácticas
Estás en: Fundación Pilares > Red Modelo y Ambiente > Buenas Prácticas > Listado > Justo a mi gusto

Justo a mi gusto



Datos técnicos

Entidad

EULEN sociosanitario

Responsables

Salomé Martín

Fecha de incorporación

31/08/2018

Fecha de actualización

31/08/2018

Provincia

Barcelona

CCAA

Cataluña

Imágen

Resumen

Propuesta de cocina en vivo basada en el modelo de la Atención Centrada en la Persona. Se traslada todo el protagonismo a la totalidad de las personas usuarias, haciéndolas agentes activos, en una jornada gastronómica.

Todas las personas usuarias, independientemente de su situación física o cognitiva, tienen la oportunidad de disfrutar de una cocina con calidad y significado, teniendo en cuenta sus gustos, preferencias, historia, etc.

- PDF de la buena práctica: 2018-BP18-EULEN-JustoAmiGusto.pdf

- Anexos de la buena práctica: 2018-BP18-EULEN-JustoAMiGusto-Anexos.pdf

Visor de la buena práctica

Ir arriba


Print Email     ¡Gracias por compartir!: Facebook Twitter Google LinkedIn Pinterest Digg Buffer Reddit StumbleUpon Tumblr VK Yummly



© 2012 Modelo y Ambiente